2010. december 30., csütörtök

Szilveszteri svédasztal vegánosan

 



Azok számára, akik esetleg még gondolkodnak rajta, mi kerüljön rá a vegás szilveszteri svédasztalra, íme néhány ötlet egy kiváló amerikai vegán hobbiszakács blogjáról, melynek a címe magyarul kb. "De hát mi az ördögöt esznek a vegánok?":-)) Náluk ez a csodálatos választék egy karácsonyi parti alkalmával készült, amit minden évben megrendeznek a barátaik részére, közel 30-40 fő részvételével. Általában közel 3 napig sütnek-főznek a feleségével együtt, mire mindennel elkészülnek...
Hát, le a kalappal! Én is szeretnék egy ilyen bulin részt venni és enni!:-))
Receptek találtok az ételekhez az említett blogon, ha beírjátok a keresőjébe! Érdemes belekukkantani a régebbi bejegyzésekbe is, mert fantasztikus dolgokat alkotnak!




Grillezett tofu-nyalókák

 

Tepsiben sült rozmaringos burgonya
 

Aszalt paradicsomos, olajbogyós pástétom




Olajbogyós és aszalt paradicsomos pálmalevél



Mini vegaburger

Francia balzsamecetes lencsesaláta
 

Serrys quinoa és fekete bab saláta
 

Pezsgős árpasaláta
 

            
Hagymás mártogató nyers zöldségekkel és gombapástétom vegán krékerrel


Desszertek: csokikrémes muffin, 'blondies', vegán kekszek


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése